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咨询建议与答复
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麸质过敏的人在食堂早餐中几乎没有可以吃的东西
姓名 温宁 性别
联系方式 15811466065 邮箱
咨询建议 您好,我是在校生,也是常见的麸质过敏体质,这种过敏体质的人也很多,不能吃含有小麦等谷物制作的食物,但是在所有食堂的早餐中,几乎都是各类面食,饼之类,都是小麦制品,除了鸡蛋外几乎没有可以吃的食物,希望食堂能够在早餐中增加一两样不是小麦制品的食物,非常感谢
回复内容

 

同学你好,我校各食堂早餐品种丰富,除小麦制品的食物外,还有大米粥、小米粥、玉米粥、玉米饼等很多种无麸食品,今后的工作中,饮食服务中心会通过推新品尝会等多种形式,鼓励厨师创新菜品,增加非小麦制作的食物。对于您在就餐时遇到的问题表示歉意,如您还有疑问请致电饮食服务中心电话 88803737 88802838。

 

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