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后勤基建处饮食服务中心积极参加北方工业大学权益周系列活动
发布时间:2019-03-13 14:00:40 访问次数:

为进一步提升餐饮服务质量,拓宽食堂与师生沟通交流的渠道,饮食服务中心主任曾杰于3月11日、12日受邀参加由共青团北方工业大学委员会主办,北方工业大学学生会承办的 “权听你说”权益周系列活动,活动分为三项内容,分别为“在毓秀广场就餐饮服务工作面对面交流答疑解惑”、“接受食品安全工作深度专访”和“邀请学生参观后厨”,在系列活动中,曾主任耐心细致的解答了同学们对餐饮服务、营养搭配、饭菜质量等方面提出的诸多疑问。通过专访,向同学们介绍了中心在原材料采购、库房管理、“六保措施”等食品安全方面所做的各项工作,并邀请 30名学生代表实地参观了服务楼地下一层集中加工间及食堂后厨环境卫生、食品加工生产、餐具消毒等过程,同时对同学们现场提出的关于餐具消毒、餐具回收、饭菜质量与保温等方面的问题进行了沟通和交流。

通过本次系列活动,增进了学生们对食堂的了解,加深了学生们对食堂食品安全工作的认知,饮食服务中心将在保障餐饮服务质量和安全的基础上,以创建标准化食堂为契机,不断提高精细化管理水平,为广大师生提供更优质的餐饮服务。






 

 


供稿单位:饮食服务中心    撰稿人:李竑泽

 

 

 

 

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