12月16日上午，北京工业职业技术学院后勤集团党总支唐书记、饮食服务中心赵主任一行5人，来饮食中心针对食堂管理规划工作进行参观交流。后勤集团总经理胡春江、饮食中心副主任张付国、副主任陈淦热情接待了来宾。

在会上，后勤集团总经理胡春江对来宾表示热烈欢迎，向来宾介绍了饮食服务中心基本情况及我校教工食堂、基本伙食堂、风味食堂和餐厅整体布局，针对来宾着重关心的教工食堂、学生餐厅、清真食堂三个食堂的管理规划、菜品设计、岗位结构等问题进行了详细说明，双方就食堂日常运营管理经验、食品安全、菜品创新等问题进行了深入交流和讨论。最后后勤集团总经理胡春江邀请来宾对我校各食堂进行实地参观，来宾对我校食堂硬件设施及管理水平给予高度赞赏。

通过本次交流，不仅加强了两校餐饮部门之间的交流合作，而且有助于提升食品安全管理经验，对餐饮工作水平及提升空间有着重要意义。（供稿单位：饮食中心  撰稿人：张韬）