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饮食服务中心做好寒假前安全检查工作

发布时间:2015-07-22 14:51:13 访问次数:

寒假即将开始，为确保食堂顺利度过假期，消除安全隐患，确保新学期开学后勤餐饮工作的正常运行，1月25日，饮食服务中心成立安全检查小组对寒假各停伙食堂进行停伙安全检查。

此次检查以食品安全隐患及消防安全隐患排查为重点，对停伙食堂加工区、烹饪区、售饭区、库房等区域的消防安全、用电用气安全、环境卫生、防偷防盗等安全事项进行了细致的查看，并在重要部位贴上封条。

通过安全检查，保证假期停伙食堂安全稳定，营造安全稳定的校园环境，保障广大师生度过一个安全、欢乐、祥和的假期。