2011
年10月24日
上午,我校饮食服务部向各食堂、餐厅发放首批“农校对接”产品—马铃薯。
9
月22日
上午,北京高校推进“农校对接”建立食堂原材料直供基地启动仪式在北京大学举行,“农校对接”直供基地采用“集中采购”、“集中供应”、“集中付款”的管理原则,采取产品源头直接采购的方式,有效确保食品质量安全。
为应对当前的物价形势,降低我校食堂伙食原材料采购成本,稳定饭菜价格,我校饮食服务部积极参加食堂直供基地采购工作,即日起将陆续增加直供蔬菜的品种,并将持续到2011年元月份左右,力争为学生提供安全、稳定、低价的伙食供应服务。
我校
从农产品基地直接
采购“农校对接”直供产品,
把农民种植的安全、绿色、高品质的农产品直接送到师生的餐桌上,不仅利于减少农产品采购环节,降低学生食堂采购成本,而且能够更好的保障学生食品安全,更好的给学生带来实惠,实现了让学生受益和农民增收的双赢目的,我校将一如既往地支持直供基地建设,积极参加直供基地采购,为“农校对接”工作和首都高校和谐稳定发展做出贡献。