11月15日,北京高校后勤协会伙食专业委员会会议(伙专会)在我校国际教育中心二层会议室召开。清华大学、北京大学等20所高校时任中国伙专会常委、委员、秘书长职务的后勤领导出席了会议,我校后勤基建处处长、中国伙专会常委、北京伙专会副主任赵永兵代表学校参会。会议由北京工业大学后勤保障处处长、中国伙专会常委、北京伙专会主任祖占良主持。
后勤基建处处长赵永兵在会上致欢迎词,并简要介绍了我校的基本概况、后勤改革发展的近况以及学校伙食工作情况。北京工业大学后勤保障处处长祖占良对北京高校发展后勤餐饮服务的工作理念、规范化服务、社会化改革、精细化管理等方面的工作经验进行总结。会议第一阶段研究北京高校伙专会片区分组方案、推荐北京高校伙专会副秘书长、研究食品原材料上涨情况下高校伙食工作对策。第二阶段表决北京高校伙专会片区分组方案、组长单位和北京高校伙专会副秘书长人选、研究伙专会近期工作计划。
参会各高校结合自己学校的实际情况,就当前伙食工作面临物价上涨的严峻形势及应对办法等进行了广泛深入的讨论交流,认为本次会议的召开及时有力,富有成效。
供稿单位:饮食服务中心
撰稿人:张韬