为进一步加强饮食中心的安全工作，提高全体员工防震减灾意识和自救自护逃生的能力，最大限度减少人员伤亡和财产损失，在“5.12”全国防灾减灾日来临之际，5月11日下午，饮食中心参加学校“5.12”防震减灾救援演习活动，本次活动地点为食堂员工六号宿舍楼，学校保卫处处长闫勇、副处长仝西川、梁令富老师、孙国旗老师、关鹏老师和后勤集团领导到现场指导，饮食中心各食堂安全员及全体员工参加了演练活动，保卫处处长闫勇任演练现场总指挥。

为了做好演练活动，饮食中心根据本次活动的内容，结合中心《突发事件应急处置》系列预案，提前对全体员工进行了重点培训，本次演练活动以地震中密集场所人员应急疏散、消防安全演练、疏散出口破拆、消防车现场灭火为主要内容。保卫处孙国旗老师在演练前进行了演练动员，关鹏老师向大家阐述防震减灾演练的重要意义，讲明演练的程序、内容，饮食中心主任曾杰强调全体员工在演练中，要保持镇定、听从指挥、服从安排，禁止冲撞拥挤，确保安全。

现场总指挥保卫处处长闫勇下达演练开始命令后，员工宿舍楼放置的烟雾弹发出滚滚浓烟，报警组根据火情向保卫处模拟报警，随后破拆组、疏散组、救援组各司其职，各食堂安全员以楼层为单位，紧张有序的组织疏散、救援等应急处置工作，整个疏散用时2分钟内完成，与此同时，我校消防队消防车和保安队救援车第一时间赶到现场，迅速就位控制火势，疏散浓烟，冲进宿舍楼进行地毯式搜索。演习结束后，参演人员现场观看了保卫处制作的防震减灾科普知识宣传展板，重温了有关地震的安全知识、紧急避险、逃离危险、积极自救的方法及相关知识。最后保卫处梁令富老师对本次演习活动进行了点评，强调要把防震减灾演练作为一项常规活动来抓，各食堂要经常开展疏散演练活动和各种形式的安全教育。

本次演练活动结合实际，模拟逼真紧凑，全面模拟了人员密集场所突发地震火灾事故应急处置的全过程，通过本次演练增强了员工的消防安全意识，使员工能正确沉着的应对突发火灾情况，在火情下能迅速有效的组织营救及自救，进一步提高了员工处置突发事件的能力，保障广大师生人身和财产的安全。（供稿单位：饮食中心   撰稿人：张韬）