元旦将至，为保障我校后勤餐饮服务安全稳定，12月29日，饮食中心副主任张付国、副主任陈淦带领联合检查小组对元旦放假期间各食堂进行节前安全卫生检查。

检查组首先来到金鼎学生食堂，对本次座谈会学生提出金鼎学生食堂的一系列问题整改落实情况进行逐项检查，随后对校内各食堂从前厅、后厨、库房等区域从标牌标识、餐厨设备、食堂卫生环境，从业人员健康合格证、安全检查记录、用水、电、气安全、餐具消毒等情况进行了检查，对各售饭窗口价签是否与菜品价格一致及消防设备设施、食品原材料存储情况进行了仔细查验。同时要求各食堂对检查中发现的问题及时整改，提高安全防范意识，及时排除安全隐患。从检查情况来看，各食堂都能严格按照规定的工作流程操作及落实好相应的安全管理措施。

安全是餐饮服务工作的首要任务，饮食中心将继续加强食品安全监管力度，落实食品安全责任制，保证我校餐饮服务工作平稳运行，确保广大师生的饮食卫生安全。(供稿单位：饮食服务中心  撰稿人：张韬)