为了进一步加强员工的凝聚力，激发广大员工不断学习和创新的热情，为员工提供了一个开放的平台，形成良性竞争机制，使综合素质高、创新能力和综合能力强的优秀人才脱颖而出。12月18日下午，饮食中心在学二基本伙食堂举办“第十四届饮食文化节”厨工岗位定级考核活动，对中心自管伙食堂共49名主食厨工、副食厨工进行厨工岗位定级考核，后勤集团总经理胡春江、原后勤集团副总经理庚谦参观了比赛并对考核选手进行了点评。

中心对考核规则、方案及流程进行了周密的策划和安排，将考核内容按照主食厨工、副食厨工的工作特点，将考核现场划分出主食、副食两个考核区域，主食厨工考核蒸、炒、烙技能，副食厨工考核择菜、洗菜、切菜技能，由大学生伙委会学生代表及中心工作人员担任评委，通过现场抽签后，主食、副食考核人员按照考核内容同时进行考核，评委现场按考核人员在规定的时间加工成品完成的数量、质量评分表中进行打分。中心会根据员工最终考核成绩进行定岗、定级。

通过厨工岗位定级考核活动，细化中心一线厨工、杂工岗位分类，即展现了员工对劳动技能的熟悉程度和精湛的技艺，又能人尽其才、物尽其用，最终达到提高工作效率和饭菜质量的目的,更好的为广大师生提供优质的餐饮服务。（供稿单位：饮食中心  撰稿人：张韬)