4月25日上午，中国戏曲学院后勤管理处黄刚及餐饮中心负责人龚杰一行6人，来我校饮食服务中心参观交流，后勤基建处副处长杨培鑑、饮食中心主任曾杰、副主任陈淦热情接待了来宾。

会上，后勤基建处副处长杨培鑑、中心曾杰对中国戏曲学院来宾表示欢迎，来宾观看饮食服务中心宣传片后，曾主任围绕宣传片中服务育人及特色工作等内容，从我校食堂的安全管理、规划布局、采购保管、人员配置、绩效考核等方面进行了细致的介绍，随后杨处长对来宾关心的基本伙运作、教工食堂运作模式等问题作了耐心的解答。双方就大力推进标准化食堂建设各项举措及通过食堂“阳光餐饮”工程改造，建立食品安全长效机制等问题进行了深入交流。最后，来宾参观了“阳光餐饮”监控系统、毓秀餐厅一层“智能”售饭系统、教工餐厅等地，对我校食堂体现的集约化、智能化、节能化以及硬件设施给予了高度赞赏。

通过本次交流，加强了两校餐饮部门之间的交流合作，有助于提升双方餐饮工作的管理经验，对餐饮工作水平的提高有着重要意义。（供稿单位：饮食中心    撰稿人：张馨娜）