为了营造安全有序、和谐稳定的餐饮环境,保障我校师生饮食安全,在暑假来临之际,7月12日饮食服务中心联合检查小组,对暑期停伙食堂及暑期装修改造食堂进行安全联合检查。
检查组重点对各食堂抽油烟管道、灭火器配置、煤气泄漏、消防设备设施及电源线路等安全问题进行了安全检查和安全隐患的排查。为了不影响暑假期间学生生活和学习,满足暑假留校学生的就餐需求,饮食服务中心对各食堂装修改造工程采取了总体规划、分步实施的方案,确保食堂饭菜供应充足。在施工期间各装修食堂均安排专人在施工现场值班,积极配合工程队施工,同时监督工程质量,确保施工进度按照规划设计进行,按时完工。
随着暑期的到来,气温炎热,饮食服务中心加强食品安全各个环节的管理,消除食品安全隐患、火灾隐患、全力确保暑假期间食堂安全稳定工作,为全校师生员工营造了一个和谐、安定的餐饮环境。(供稿单位:饮食服务中心 撰稿人:张韬)