为全面提升员工整体素质，规范员工日常行为，做到文明服务、礼貌服务、用心服务。2016年11月4日下午，饮食中心在学二基本伙食堂举办文明礼仪培训会，各食堂售饭人员及前厅服务人员共146人参加培训，饮食中心主任曾杰主持并进行了培训讲解。

首先曾主任向大家阐述了文明礼仪的重要性，就食堂工作人员的仪容仪表和仪态规范、文明服务规范用语、与就餐人员的沟通等方面进行了深入细致的讲解。重申了饮食中心卫生制度和一线各岗位工作流程，对餐具洗消、大厅地面、桌椅卫生提出更高的标准，最后强调,全体员工要以服务师生为本，不断规范自身服务良好形象，以热情、优质的服务投入到各项饮食保障服务工作中。

通过此次培训使员工增强了文明服务意识，提高员工在餐饮保障服务工作中的服务态度、服务技巧和规范服务用语，为更好的满足广大就餐者的需求，树立更优质的形象打下坚实基础。（供稿单位：饮食服务中心  撰稿人：张韬）