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月
10
日
上午,北京市教委后勤处张龙处长一行
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人莅临我校,参观、检查我校师生就餐情况。后勤集团总经理胡春江、后勤集团总经理助理李卫朝、饮食服务部党支部书记曾杰陪同参观。
会上,张处长说因教委新搬办公地点,需规划
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人左右就餐员工食堂,这次我们慕名前来就是为学习我校教工食堂好的办伙方法与食品加工流程,总经理胡春江对饮食服务部就餐人次、整体操作运营模式及食堂管理等方面进行了详细的讲解,总经理助理李卫朝就教工食堂运行模式、食堂人员配置,就餐人均价格等方面进行了交流。会后教委领导参观了服务楼地下一层教工食堂、米饭、馒头、包子生产线,蔬菜集中加工车间等地点,总经理助理李卫朝还对各区域的具体工作做了详细介绍。在参观时教委领导对我校餐饮工作给予了很高评价。