秋季气候干燥，是火灾事故多发季节，为加强员工的消防安全意识，提高员工消防安全技能，9月25日下午饮食服务部在校保卫处指导下在待建十一公寓工地举行2013年消防器材使用演练活动，后勤集团党总支书记张玉林、校保卫处副处长仝西川出席活动，保卫处干部、校警和饮食服务部全体干部员工参加。
    张玉林书记强调了这次活动的重要意义，一是要牢固树立消防安全意识，营造消防安全氛围；二是加强组织消防安全培训，提高火灾事故应急处置能力；三是加强消防安全管理，认真落实各项消防措施，查排隐患，为创造平安校园作贡献。校保卫处干部李德金、梁令富分别针对食堂工作场所的特点，告诫大家如遇紧急情况，不要紧张，应采取合理有效的灭火方法进行处理，讲解了对灭火器的使用方法，指导新入职员工与安全员进行了灭火器实操演练。

此次演练有助于加强员工牢固树立消防安全意识，有助于员工熟练掌握灭火器使用方法，正确应对突发情况，对单位消防安全稳定有着极其深远的现实意义。