3月23日，北京市石景山区环保局检查组来我校西餐厅抽查食堂环保工作，饮食中心主任曾杰、副主任陈淦及相关负责人接待了检查组。

检查组首先现场查看了营业执照、油烟净化装置、油烟清洗台账，详细询问了我校各食堂节能燃气灶使用及餐厨污水、餐厨垃圾处理就地处理方式，经检查西餐厅后厨操作间油烟净化装置合格，能按照规定做到每三个月清洗一次，并且清洗前后拍照存档。同时也对西餐厅没有安装油水分离器提出了整改要求。

最后检查组对我校各食堂使用环保设备安全提出了专业性的指导意见。（供稿单位：饮食中心  撰稿人：张韬）