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月28日
,由北京高校伙食联合采购中心举办的“第十六届北京高校伙食原材料联合采购招标大会”在北京建筑大学大兴校区隆重举行。我校纪委监察室刘老师、资产管理处高恒深老师、后勤集团总经理胡春江、原后勤集团副总经理庚谦、饮食服务中心主任曾杰、副主任陈淦、各食堂经理及大学生伙委会学生代表参加了招标大会的现场采购工作。
本次大会合格供应商和“农校对接”直供基地的合格商品分为粮油类、肉类、禽蛋类、清真食品类、熟食(非清真食品)类、水产类、速冻食品类、副食调类、基地商品九大类。以食品原料、半成品及通用产品为主,实行只见商品不见商家“背靠背”的招标采购形式,供应商一次性报价,不得现场改价,不得现场议价,同一产品,所有学校享受相同价格。通过高校联合采购招标大会,自主选择采购产品与采购量,产品价格实行全市统一,有效保证了高校食品供应渠道的安全稳定。同时,市政府对高校参加直供基地采购的仓储和物流环节进行财政补贴。
高校联合采购招标大会,是饮食服务中心原材料采购最重要的采购形式,是规范食堂进货渠道、保证食品卫生安全的一项重要措施,在降低伙食原材料采购成本、增强食堂应对市场物价波动等方面发挥了重要作用。