为进一步加强饮食服务中心原材料采购管理工作,保证原材料质量,降低伙食成本,提高采购的透明度,确保食品安全。通过前期后勤集团网站蔬菜采购项目供应商招商启事,5月7日饮食服务中心举行时令蔬菜供货商招标会,对四家时令蔬菜供货商进行招标评审。
本次供货商招标评审组由资产管理处高恒深老师、后勤集团总经理胡春江、原后勤集团副总经理庚谦、饮食服务中心主任曾杰、副主任陈淦、采购组长苗春明及各食堂经理组成。经过评审组严格的甄别供货商的相关资质、公司基本情况,从蔬菜的品质、供货能力、交期、价格、新品种供应及时性等方面进行研讨、评分。通过严谨的议标、评标程序,最终确定了三家入围的供货商,他们均资质齐全,有一定的规模,具有良好的信誉。
饮食服务中心米、面、油大宗商品均通过高校联合采购进行,本次通过公开招标的形式,采购到质优、价廉、物美的时令蔬菜,有效的降低了食品原材料采购成本,同时也为全校师生的饮食健康提供了坚实保障。