为了确保我校暑期停伙食堂的水、电、气及消防安全,7月1日上午饮食服务部联合检查小组对暑期停伙的学二、学三基本伙食堂、学四风味食堂进行停伙前联合安全检查。
检查小组先后查看了各停伙食堂大厅、加工间、制作间、消毒间、库房的卫生状况,重点对停伙食堂的抽油烟管道、灭火器配置、煤气泄漏、断电断气、消防设备设施及电源线路等安全隐患部位进行深入细致的检查。做到全面排查和消除各类安全隐患,不留死角。
随着暑期的到来,饮食服务部会加强各个环节的安全管理,消除火灾、燃气泄漏、电器短路等夏季多发事故,全力确保暑假期间食堂安全稳定运行。