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高校第七协作组对我校引入社会企业承办学生食堂卫生安全工作检查
发布时间:2015-07-21 15:01:28 访问次数:

 

6月18日,来自首钢工学院、北京工业职业技术学院、北京石油化工学院、首都医科大学、中国人民公安大学等北京高校食堂第七协作组专家在第七协作组长、我校后勤集团总经理助理李卫朝带领下先后对我校学一食堂、学二食堂、学四食堂、清真食堂、金鼎合作基本伙、金鼎清真食堂进行了严格的食品卫生安全检查。
重点检查原材料的采购、单菜成本核算、菜价的管控和前厅后厨卫生安全条件,检查过程中并在食堂发放学生满意度调查问卷180份。

            

 

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